Denné menu

Piatok  19.10.2018

Predjedlo

80g  Údený losos, citrónový créme fraiche, ciabata

3,70€/ alergén 1,4,7/

Polievka

0,25l Šošovicová na sladko

2,00€  / alergén 1/

0,25l Slepačí vývar s cestovinou a zeleninou

1,80€  / alergén1,3,7/

Hlavné jedlo I.

170g Kuracie prsia,  bulgur s hokaido tekvicou, jogurt s konfitovaným cesnakom, kaparové maslo

5,40€ /alergén 1,7 /

Hlavné jedlo II.

170g Vyprážaný syr, pečené zemiaky, domáca remuláda

5,40 € /alergén1,3,7/

Hlavné jedlo III.

170g Rump steak, pučené baby zemiaky, pečený karfiol,

chimichurry pyré

8,50€   /alergén/

Hlavné jedlo IV.

350g Pappardelle s ricottou, citrónom a prosciuttom

6,00 €   /alergén 7/

Hlavné jedlo V.

200g Miešaný listový šalát s grilovaným brie,

sušené paradajky, artičoky

5,80 €   /alergén 7 /

Dezert

120g Domáca bezlepková čokoládovo-karamelová torta s mascarpone

2,50€ /alergén 3,7/

Vínna karta

Po chutnom jedle máme pre vás nachystaných na výber viac než 150 druhov vín.

Degustované vína sú v Enomaticu uchovávané pri optimálnej teplote a konzervované ochrannou dusíkovou atmosférou, ktorá uchová ich kvalitu a vlastnosti nezmenené až po dobu 3 mesiacov.

Ak máte záujem obráťte sa na náš personál, ktorý vám ochotne poradí s výberom vína a pomôže aj so samotným “načapovaním”. Na výber máte 0,5 dcl, 1 dcl a 1,5 dcl.

enomatic